特別な時間を彩るパーティメニューから、

雄星の人気メニューをまとめた宴会メニューまでご用意。
スペシャルな時間をお過ごしください。
  

雄星スペシャルパーティメニュー 5,000円~

女子受け・インスタ映え間違いなし!
通常メニューにはないスペシャルな料理で楽しい時間を盛り上げます。
誕生日ケーキなどのご相談にも応じますので、幹事さんはご相談ください。

 

※ご予算に応じてコース料理をご提供いたします。気軽にご相談ください!

<忘年会に!人気メニューを詰め込んだ雄星おススメ 5000円コース>

雄星のこだわりや人気メニューを全部詰め込んだ忘年会コースです。

飲み放題付き。

<コース内容(全9品)>

チプチ海藻ビーンズとソムリエ厳選、旬野菜のサラダ

雄星人気の前菜三種盛り
(とっろとろ半熟鶏肝、旨ダレ漬け、燻製ポテトサラダON THE 揚げたてポテトチップス)
熊本直送 馬刺し3種盛合わせ
さつま知覧どり、もも肉・むね肉のレア炭火焼
旬野菜の三種炭焼き
アボカドを食べて育った アボカドポークの炭焼き
しらすと彩りあられの出汁茶漬け
シンプルなバニラアイス

<プレミアム忘年会コース 6500円コース>

鶏、豚、馬、牛と色々な種類のお肉を楽しむコースです。

飲み放題付き。

<コース内容(全10品)>

8か月熟成イタリア産生ハムとソムリエ厳選、旬野菜のサラダ

本日のええもん逸品三種盛
熊本直送 馬刺し3種盛合わせ
ド定番!馬肉のユッケ

旬野菜の三種炭焼き

アボカドを食べて育った アボカドポークの炭焼き
牛ハラミとフォアグラの炭火重ね焼き
熊本県千興ファーム直送の馬肉寿司 二貫盛
シンプルなバニラアイス

<さつま知覧どり炭焼鍋と馬刺しの 3000円コース>

さつま知覧どり炭焼鍋と馬刺しを楽しむコースです。

飲み放題は+1500円となります。

<コース内容(全8品)>

とろっとろ半熟鶏肝

自家製燻製ポテトサラ
炭火香る 炭焼旨ダレ漬け鶏
サックサク若鶏の唐揚げ

牧場専用醤油で食べる馬刺しの三種盛り

さつま知覧どりの炭焼出汁鍋
※炭焼屋ならではの鍋料理をお楽しみください。
〆の雑炊
バニラアイス

<炭焼と馬刺しを楽しむ 3,000円コース>

炭焼と馬刺を楽しむコースです。

飲み放題は+1500円となります。

<コース内容(全10品)>

旬野菜とプチプチ海藻ビーンズのサラダ

本日の前菜3品
牧場専用醤油で食べる馬刺しの三種盛り
サックサク若鶏の唐揚げ
野菜ソムリエ厳選 旬野菜の炭火焼き
(マコモダケ、甘長ししとう、安納芋)

さつま知覧どりの皮、もも、むねのMIXレア炭火焼き

しらすと彩りあられの出汁茶漬け
バニラアイス