特別な時間を彩るパーティメニューから、
雄星の人気メニューをまとめた宴会メニューまでご用意。
スペシャルな時間をお過ごしください。
雄星スペシャルパーティメニュー 5,000円~
女子受け・インスタ映え間違いなし!
通常メニューにはないスペシャルな料理で楽しい時間を盛り上げます。
誕生日ケーキなどのご相談にも応じますので、幹事さんはご相談ください。
※ご予算に応じてコース料理をご提供いたします。気軽にご相談ください!
<忘年会に!人気メニューを詰め込んだ雄星おススメ 5000円コース>
雄星のこだわりや人気メニューを全部詰め込んだ忘年会コースです。
飲み放題付き。
<コース内容(全9品)>
チプチ海藻ビーンズとソムリエ厳選、旬野菜のサラダ |
雄星人気の前菜三種盛り (とっろとろ半熟鶏肝、旨ダレ漬け、燻製ポテトサラダON THE 揚げたてポテトチップス) |
熊本直送 馬刺し3種盛合わせ |
さつま知覧どり、もも肉・むね肉のレア炭火焼 |
旬野菜の三種炭焼き |
アボカドを食べて育った アボカドポークの炭焼き |
しらすと彩りあられの出汁茶漬け |
シンプルなバニラアイス |
<プレミアム忘年会コース 6500円コース>
鶏、豚、馬、牛と色々な種類のお肉を楽しむコースです。
飲み放題付き。
<コース内容(全10品)>
8か月熟成イタリア産生ハムとソムリエ厳選、旬野菜のサラダ |
本日のええもん逸品三種盛 |
熊本直送 馬刺し3種盛合わせ |
ド定番!馬肉のユッケ |
旬野菜の三種炭焼き |
アボカドを食べて育った アボカドポークの炭焼き |
牛ハラミとフォアグラの炭火重ね焼き |
熊本県千興ファーム直送の馬肉寿司 二貫盛 |
シンプルなバニラアイス |
<さつま知覧どり炭焼鍋と馬刺しの 3000円コース>
さつま知覧どり炭焼鍋と馬刺しを楽しむコースです。
飲み放題は+1500円となります。
<コース内容(全8品)>
とろっとろ半熟鶏肝 |
自家製燻製ポテトサラ |
炭火香る 炭焼旨ダレ漬け鶏 |
サックサク若鶏の唐揚げ |
牧場専用醤油で食べる馬刺しの三種盛り |
さつま知覧どりの炭焼出汁鍋 ※炭焼屋ならではの鍋料理をお楽しみください。 |
〆の雑炊 |
バニラアイス |
<炭焼と馬刺しを楽しむ 3,000円コース>
炭焼と馬刺を楽しむコースです。
飲み放題は+1500円となります。
<コース内容(全10品)>
旬野菜とプチプチ海藻ビーンズのサラダ |
本日の前菜3品 |
牧場専用醤油で食べる馬刺しの三種盛り |
サックサク若鶏の唐揚げ |
野菜ソムリエ厳選 旬野菜の炭火焼き (マコモダケ、甘長ししとう、安納芋) |
さつま知覧どりの皮、もも、むねのMIXレア炭火焼き |
しらすと彩りあられの出汁茶漬け |
バニラアイス |